Crónica Castilla-La Mancha.

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Cantero de Letur estrena ampliación de fábrica con energías renovables.

Cantero de Letur estrena ampliación de fábrica con energías renovables.

En un paso hacia el futuro, la empresa láctea Cantero de Letur ha inaugurado la expansión de su fábrica en la localidad de Albacete. Esta iniciativa ha sido posible gracias a una ayuda FOCAL destinada a actualizar y ampliar la industria, incorporando energías renovables en el proceso.

El titular de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha elogiado a esta empresa con certificación ecológica, destacándola como un ejemplo a seguir en su sector. Sus productos, que incluyen yogures, kéfires, leche, batidos, postres y quesos, han conquistado a consumidores en buena parte de Europa gracias a la calidad que los caracteriza.

El funcionario ha enfatizado la capacidad de Cantero de Letur para anticiparse a las tendencias del mercado y los consumidores, poniendo en marcha la producción ecológica desde 1990.

Asimismo, ha reconocido la visión de su director actual y de su fundador, Francisco Cuervo, quien apostó por dinamizar la región de Letur y apoyar el desarrollo rural hace tres décadas, mucho antes de que se convirtiera en una práctica común.

El consejero ha elogiado a Cantero de Letur como una empresa ejemplar, que se ha destacado como líder en su sector. En 2018, fue reconocida como la Mejor empresa de Producción Ecológica por el Gobierno regional, un galardón que ha seguido acumulando a lo largo de los años.

La empresa ha sido galardonada con diversos premios a lo largo de los años, destacándose por su compromiso con la calidad de sus productos y sus labores sociales y medioambientales. Su contribución a proyectos de ayuda al desarrollo en África y Sudamérica demuestra su compromiso con la comunidad global.

Cantero de Letur ha sido reconocida por la calidad de sus productos en diversos certámenes, demostrando su excelencia en la producción láctea ecológica. Su compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social ha sido reconocido a lo largo de más de tres décadas de trayectoria.