Premios culinarios Raíz Culinaria de C-LM, con 4 categorías y premios de 2.000 euros.
La Dirección General de Turismo, Comercio y Artesanía ha publicado una resolución en la que se convocan los Premios Raíz Culinaria Castilla-La Mancha para el año 2024. Las candidaturas para participar en estos premios deberán presentarse dentro de un mes a partir de este miércoles, 22 de noviembre.
Según informa el Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM), estos premios se dividen en cuatro modalidades: Cocina Castellanomanchega Tradicional, Cocina Castellanomanchega de Vanguardia, Cocina Castellanomanchega fuera de la región y Carta de Vinos.
Todas las categorías cuentan con los mismos premios para el ganador, que incluyen una dotación económica de 2.000 euros, un trofeo conmemorativo y un diploma.