Bodegas Calar / Finca Montanchuelos

Una bodega familiar con mucho recorrido y experiencia que apuesta por la calidad y la excelencia, y es que cuenta con, a mi juicio, tres de los mejores vinos del panorama nacional. Tienen un blanco llamado Candalo, muy suave y con cierto dulzor que deja un buen sabor, perfecto para combinar con cualquier comida ligera y o de entrante y con un aroma que recuerda a la infacia, descubridlo. Luego esta el tinto joven, Abrego, con 9 meses de barrica, maravilloso para compartir en comidas mas de diario puesto que se bebe facil, se puede tomar con cualquier cosa, su olor recuerda a flores y frutas. Y por último esta su vino tinto con 12 meses de barrica, Calar, el cual nos muestra y nos deja saborear la gran labor y experiencia de esta bodega, un vino especial con gran sabor que te despertara una sensacion mágica en el paladar y que se disfruta lo mismo con un pescado como cualquier tipo de carne o plato de cuchara, su aroma nos puede recordar al regaliz, algo de madera y afrutado. Toda una experiencia de sabores y olores.

Un vino muy trabajado, con buqué a frutas del bosque y un marcado recuerdo a madera de roble al final. Grata e inesperada sorpresa de La Mancha

Excelentes vinos están produciendo en esta bodega.