Restaurante Arroz&Roll by Guillermo Aguilar

Atención espectacular por parte de los camareros y Guillermo muy atento preguntando si todo era de nuestro gusto. Muy recomendable las croquetas y las berenjenas con miel de caña. El arroz, sin palabras, exquisito. Además, la tarta de manzana de queso esta riquísima. El precio es algo elevado pero la calidad lo compensa.

Espectacular sitio para comer y no solo arroz. Pedimos unas croquetas que eran deliciosas, cremosas y sabrosas. El arroz de presa, foie, boletus y alcachofas era para llorar. Sabor equilibrado y arroz en su punto prefecto. Pedimos una trata de queso, muy rica pero lo que más nos gustó fue el helado que la acompañaba. Desde luego para ir y repetir.

Actualmente si no el mejor restaurante, en el top 3 de mejores sitios donde puedes comer en Puertollano. Tantos los entrantes que pedimos, como la estrella de su propuesta, el arroz, de categoría. Degustamos para compartir los torreznillos, muy crujientes y nada grasosos, las croquetas, muy melosas y con buen sabor sin opacar otros matices, y unos mejillones al vapor muy frescos y con un toque cítrico delicioso. Habíamos encargado el arroz con pollo y verduras para agradar a todos, y no nos defraudó, ingredientes frescos, con sabores muy naturales y generoso en cantidad, tuvimos que pedir que nos pusieran un táper ya que no pudimos acabar con todo. Terminamos con los postres, que no defraudaron, tanto los helados, como el brownie y la foto que adjunto de la tarta de queso, espectaculares. Solo me queda darles la enhorabuena tanto a todo el equipo que nos atendió, como al propio Guillermo por su excelencia, tanto en la profesionalidad en cocina, como en la amabilidad que derrochan con todos los comensales, acercándose a la mesa para preguntar si había sido de nuestro agrado todo. Una referencia para la hostelería que hace las cosas de forma sobresaliente. ¡Pronto volveremos!