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Viernes, 23 de octubre de 2026 Edición Castilla-La Mancha · Red Crónica
20° / 11° Cubierto · Toledo
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5 Sentidos de Fran Martínez

5 Sentidos de Fran Martínez

Restaurante · Cuenca (Cuenca)
★★★★★ 4.6 (517 reseñas)

Horario

  • jueves:  De 13:00 a 17:00, De 21:00 a 24:00
  • viernes:  De 13:00 a 17:00, De 21:00 a 24:00
  • sábado:  De 13:00 a 17:00, De 21:00 a 24:00
  • domingo:  De 13:00 a 17:00
  • lunes:  Cerrado
  • martes:  De 13:00 a 17:00
  • miércoles:  De 13:00 a 17:00, De 21:00 a 24:00

Opiniones de clientes

ANTONIO JOSE ROMERO JIMENEZ ★★★★★

Un restaurante ideal para tener una gran experiencia gastronómica fuera de Madrid. Un trato exquisito por parte del personal de sala, y he de hacer referencia especial para José, que nos ha hecho que dicha experiencia sea aún más inolvidable por su cercanía, amabilidad y profesionalidad. Y como no hacer referencia a Fran, por su simpatía y por compartir un poco de su tiempo charlando con nosotros, lo conocimos en el restaurante del programa y prometimos visitarle y cumplimos, eso sí, volveremos pronto!!! Recomendable en todos los sentidos.

Fahad Aljaberi ★★★★★

Delicioso menú degustación. Todo muy cuidado: la decoración, los platos… es un imprescindible si visitas Cuenca y Fran es un encanto de persona y nos trató fenomenal. Además el menú se actualiza constantemente por lo que tendremos que volver pronto. Por cierto, el restaurante tiene dos plantas. Por ponerle un “pero” la calidad del café se puede mejorar ya sabe mucho a torrefacto.

Rita Fernandez Parrado ★★★★★

Excelente!! Fran te hace sentir como en casa, muy cercano, las camareras muy amables y simpáticas, la comida esquisita, pedimos menú degustación y fue una elección muy acertada, no te quedas con hambre para nada, nos gustaron todos los platos, a mí me encantó el buñuelo de bacalao?, el sitio precioso, la única pega que somos de Barcelona y nos queda lejos para volver? una experiencia fantástica. Recomendable 100x100

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