Cigarral del Ángel

El sábado pasado fuimos a la boda de mi primo que se celebró en el cigarral del ángel Fue una experiencia maravillosa, si estáis pensando en celebrar un evento en Toledo os lo recomiendo. El sitio es precioso y con unas vistas preciosas de la ciudad. La comida estaba deliciosa. Pese a ser junio en la terraza se estaba bien y no hacía excesivo calor. Todas estas cosas son importantes pero si me tengo que quedar con algo sería con el personal. Solo recuerdo el nombre de Cristina de limpieza pero todos los que nos atendieron son excelentes profesionales que hicieron que el día fuera espectacular. Sin duda se nota cuando un evento está bien organizado y la excelente atención al cliente marca la diferencia. Muchas gracias por vuestra atención y estoy deseando volver a visitaros.

Muy recomendable: el sitio, el personal, el vino y sobre todo la comida! Lugar: Un sitio muy grande, con mucho espacio para jardines, arboles, césped y muchas zonas separadas ajardinadas. Un parking muy grande, para más de 50-100 coches. Ideal para dar un paseo y bajar la comida (y el vino) Personal: Todo el personal muy atento, y acertado con las recomendaciones. Te explican cada plato y responden atentamente a ls preguntas que les hacíamos. Muy amables, educados e implicados. Comida: En cuanto a la comida, cada plato es único. Se nota una gran calidad de presentación, sabores, condimentos y alimentos. La combinación de sabores y materias primas es muy acertada. El orden de los platos también es adecuado, para ir “adaptando” el cuerpo a la comida, y terminar con un buen café y unos aperitivos dulces. Si bien es cierto, estos últimos aperitivos que acompañan al café eran demasiado dulces, para nuestro gusto. El sommelier y su recomendación del vino, muy acertadas!!

Que podemos decir de este lugar. Es un sitio de ensueño, cada espacio es único y las personas que trabajan dan el 200% para que salga todo perfecto. Siete meses después de la boda y aún seguimos con esa sensación que volveríamos a tomar la decisión de casarnos ahí una y otra vez. Las razones: Sitio espectacular, inigualable, con la terraza al río con unas vistas impresionantes de Toledo, de esas que cuando miras se te corta la respiración. Un cóctel único, muchísima comida y de una calidad excelente, con la seña real de identidad del chef Iván Cerdeño. El puesto de croquetas triunfó. Un menú como nunca he probado otro en otra boda, de 10, ninguna pega, no podía estar todo mas rico. El entrante era tomate seco con burrata y de plato principal, pastel de rabo de toro, sin palabras. Los postres buenísimos también. Todo acompañado de los mejores vinos (a elegir), no pudimos estar más contentos con las marcas que ofrecen. Barra libre de primeras marcas, de calidad. Recena espectacular también, en serio. Enhorabuena a los chef, cocineros y servicio porque ademas de todo bueno, el trato excelente. Gracias a nuestro metre Juanpe que no pudimos estar mas contentos, trato super cercano y estamos super agradecidos con el y su trabajo. Gracias a Javi, que lleva toda la parte de weding planner, profesional de los pies a la cabeza, no puedo ni imaginar el trabajo que hay detrás, dejan el sitio espectacular y todo lo que les piden lo hacen de diez, con muy buenos consejos. Obviamente gracias al equipo que hay detrás también, porque hacen que salga todo perfecto. Por ultimo, el DJ, Iván Pantoja, no pudimos tener uno mejor, nos declaramos fans numero 1, no lo pudimos pasar mejor. Todo esto no solo lo decimos nosotros, nuestros invitados también, nos dicen que una boda incomparable, y que la comida mira que es difícil encontrar un sitio que saque todo perfecto, pues el Cigarral del Angel lo consigue. Seguiría escribiendo líneas y líneas pero creo que he podido transmitir lo que sentimos, no podríamos haber hecho elección mejor, y todo ha merecido la pena, hemos tenido la boda que soñamos, GRACIAS.