Haricaman® - Harinas de Castilla-La Mancha, S.L.

Compre un paquete de cereales exactamente los de trigo inflado en supermercados cash family y me he encontrado un monton de plasticos/goma blancos, como la goma eva. INCREIBLE!

He devuelto dos paquetes que compré (marca el corte inglés, fabricados por harinas clm) de muesli con frutas porque tenían bichitos vivos... Vi algo negro alargado (muy pequeño) flotando en la leche, al quitarlo con el dedo me dí cuenta de q era un insecto. Pensé q era algo aislado, pero al día siguiente me sucedió lo mismo... Los he devuelto (uno abierto y otro sin abrir) esta tarde en el corte inglés de goya

Las harinas preparadas son malas, no. Peor, llevo más de 16 años haciendo pan, siempre he comprado harina bufort, roca, y alguna más. Ayer fuimos al campo y dije voy a hacer pan hoy, me olvidé llevar y pasamos por el super y vi esta harina rústica, lleva aparte de harina común contiene centeno y masa madre y levadura y sal y dije no me caliento la cabeza y me la llevo y lo tengo todo hecho, bueno, es lo peor que he usado, el centeno tendra el color, pero el sabor (0),la levadura no se dónde está porque he fermentado el pan 12 horas y está igual que lo forme. En el horno no sube apenas nada y ya llevo unas cuantas barras y hogazas hechas. El sabor se nota que es harina industrial., el centeno como dije antes no sabe como el centeno molido a piedra, de hecho no sabe a centeno esta harina. Yo uso centeno y integral t150 entre otras y no tiene punto de comparación con esta mezcla. Para alguien que come pan del Mercadona o sitios asi puede servir, para mí es la última vez que compro este mejunje que a saber que lleva