El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, Julián Martínez Lizán, ha instado a todas las partes a actuar con responsabilidad para lograr un acuerdo antes de Navidad con respecto a la nueva Interprofesional de la Denominación de Origen Valdepeñas.
Estas declaraciones fueron realizadas por el consejero durante la visita del presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, a Bodegas Yuntero, situada en la localidad ciudadrealeña de Manzanares, donde respondió a las preguntas de los periodistas.
Martínez Lizán anunció que el acuerdo se concretará una vez que exista un consenso entre todas las partes, con el objetivo de hacer viable la nueva configuración de la interprofesional mientras se trabajan en los nuevos estatutos.
El desafío principal en la redacción de los estatutos es garantizar una representación equilibrada entre productores y elaboradores, un aspecto que, según el consejero, ha sido la principal demanda de todas las partes involucradas.
Por lo tanto, ha instado a unir esfuerzos para avanzar lo más rápido posible con la nueva interprofesional, al mismo tiempo que ha criticado a "aquellas personas con intereses muy partidistas" que están oponiéndose a la denominación de origen.
En ese sentido, fue contundente al afirmar que, a pesar de esos intereses contrarios, "la DO Valdepeñas sigue existiendo y funcionando plenamente operativa", a pesar de los "altibajos" de los últimos años, concluyó Martínez Lizán.
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