El presidente de la Asociación de Apicultores de Guadalajara, Ángel Marco, ha mostrado su interés en la propuesta que el Parlamento Europeo va a debatir este martes. La propuesta consiste en que los productos que llevan miel en su elaboración o composición incluyan en su etiquetado tanto la cantidad de miel como el país de origen. De esta forma, según Marco, los consumidores podrán tomar decisiones más informadas.

La propuesta del etiquetado de productos agroalimentarios tiene como objetivo facilitar a los consumidores la elección de opciones saludables y tomar decisiones informadas. Los eurodiputados están particularmente interesados en saber el origen geográfico de los productos. Por lo tanto, quieren que el país de origen de la miel, las frutas utilizadas en los zumos y las mermeladas aparezcan en la etiqueta frontal. Si los productos provienen de varios países, deberán aparecer en orden descendente según su peso en el total.

Según Marco, esta propuesta también beneficiará al sector apícola. Aunque reconoce que no salvará el mercado de la miel, que está complicado en estos momentos, considera que es una forma importante de que los consumidores sepan lo que están comprando. Además, destaca que esta decisión es un paso más para satisfacer la demanda de los consumidores de conocer el origen de los productos.

El presidente de los apicultores de Guadalajara recuerda que desde 2015 el sector apícola ha estado luchando por incluir el etiquetado en el envasado de la miel. Aunque en una reforma realizada hace dos años ya se incluyó el país de origen por orden descendente, el sector también exigía que se incluyera el porcentaje de cada país, algo que aún no se ha implementado. Sin embargo, Marco se muestra satisfecho de que se estén dando pasos en esta dirección en toda Europa.

En resumen, esta propuesta de etiquetado de productos agroalimentarios con información detallada sobre la miel y su origen geográfico es recibida positivamente por el sector apícola y se considera como un avance para que los consumidores puedan tener un mayor conocimiento sobre los productos que compran.