El precio del pistacho en origen debería subir por menor oferta mundial y problemas en países productores, beneficiando a los agricultores de Castilla-La Mancha.
Un estudio internacional destaca la sostenibilidad del cultivo de pistacho en Castilla-La Mancha frente a California, con menor consumo de recursos y mayor valor ecológico.
Castilla-La Mancha crea la Interprofesional del Pistacho para impulsar el sector, que ha pasado de 4.000 a 70.000 toneladas en una década.
Toledo acogerá en enero el Congreso Mundial del Pistacho, con 300 participantes, para potenciar la innovación y la internacionalización del sector en Castilla-La Mancha.
Toledo acogerá en enero el Congreso Mundial del Pistacho, promoviendo la internacionalización y competitividad del sector agrícola regional.