TOLEDO, 29 de agosto.

El alcalde de Talavera de la Reina, José Julián Gregorio, ha celebrado la reciente creación de las 'Coronitas de la Virgen del Prado', un nuevo postre que simboliza la combinación de la tradición y la devoción que caracterizan a la ciudad. Esta nueva delicia es obra de Inma González, del reconocido 'Horno de Casilda', quien ha sido elogiada por su dedicación y maestría en la elaboración de productos que narran la historia local a través de su repostería.

El postre es una galleta de almendra rellena con chocolate blanco, lo que simboliza la pureza del manto de la Virgen. También lleva un toque de mora, representativa de las moreras que bordean la Basílica de Nuestra Señora del Prado, además del madroño, un fruto emblemático de Talavera y sus alrededores. Todos los ingredientes han sido seleccionados de forma natural y su proceso de elaboración mantiene la filosofía artesanal que promueve 'El Horno de Casilda'.

En la presentación, el alcalde estuvo acompañado por varios miembros del equipo municipal, incluyendo a la concejala de comercio, María Pilar Guerrero; la concejala de Seguridad Ciudadana, Macarena Muñoz; y el concejal de Cultura, Enrique Etayo, tal como ha indicado el Ayuntamiento en un comunicado oficial.

El alcalde Gregorio espera que el lanzamiento de estas 'Coronitas' sea un éxito rotundo, ya que representan un postre singular que refleja la identidad cultural y religiosa de Talavera, y que estará siempre vinculado a la festividad de la Virgen del Prado.

Inma González, por su parte, ha manifestado su deseo de que este nuevo dulce se asocie cada año con la celebración del 8 de septiembre, consolidándose como un referente gastronómico de la ciudad. Además, ha invitado a otros pasteleros locales a unirse a esta propuesta, con el objetivo de que las 'Coronitas' se ofrezcan en más establecimientos de Talavera.